알래스카 앵커리지에서 북쪽으로 약 1시간 떨어진 와실라 한 지역에서만 PEKING CHINESE 라는 레스토랑을 경영해 온 Richard Tzou,(중국이름: 추입건)은 약100여년 전 조부모 때 한국으로 이주해왔고 추 대표는 한 국의 인천에서 초등학교, 중학교, 고 등학교를 마치고 일본의 명문대학중 의 한 곳인 긴끼대학을 졸업했다 그리고 1977년 미국 독립 200주년 때 미국으로 건너와 캘리포니아 샌 프란시스코에서 미국 생활을 시작한 후 뉴욕에서 지금의 부인 이애숙 여 사를만나가정을꾸려1남2녀의자 녀를 두었다.

미국생활이 익숙하지 않은 그때 우 연한 기회에 와실라의 지금 운영 중 인 식당주인을 알게되어 이곳 와실 라에 이주해온 후 식당업에 종사하 던 중 식당주인이 추 대표의 정직함 과 성실함을 보고 마침내 1999년에 현재의 식당건물을 좋은 조건으로 양도하게 된다.

와실라에서 42년째 거주하며 한 업 종에만 종사하여 마침내 부를 이루 어 낸 뚝심의 인물

추 대표는 전형적인 한국의 가부장 적 가장이다. 식당업에 종사하며 다른 길 보지 않 고 오직 한 길로만 걸어 온 사람이다.그리고인구가많은옆도시앵커리 지로가고싶은유혹이있었을만도 한데 가지 않고 와실라에서만 42년 을살아온분이다.그리고 현재의 식당도 ‘가족애의 힘’으로 운영해왔으며 마침내 와실 라에서 단단한 사업기반을 다지면서 자녀들을 모두 훌륭하게 성장시켰다.
2녀1남 모두 캘리포니아에서 공부를 시켰으며 첫째 딸 앤 추씨는 세크라맨토 대학교에서 교수를 할 때 막내 아들 추 바우씨가 학생으로 있었고, 둘째 딸 미란 추씨는 앵커리지 대학교에서 간호학과를 졸업했다. 두 딸과 아들 하나의 자녀를 잘 키워 훌륭한 사회인으로 자기역할을 잘하며 현재는 손자 손녀 9명을 두어 노년의 행복과 함께 아들 추바우씨가 식당을 승계해 가업으로 계속 이어 나간다고 한다.
추대표는70살고희가넘은나이에 도 은퇴를하지않고 주방에서손 수요리를하며최선을다한삶을살 아가고 있다. 기자가본추대표는검소하며부지 런하여 부를 이뤄 낸 전형적인 인물 이다. 추대표의 삶의 철학은 늘 초 심의 자세를 잃지 않는다고 한다. 추 대표의 이런 자세 때문에 훌륭한 자 녀들, 그리고 단단한 사업체를 유지 하며 마침내 부를 이루었다고 본다. “마른 땅에 물이 고인다” 라는 한 국 속담이 그대로 이루어진 분이다.

주소: 500 E Railroad Ave, WASILLA, AK 99654.
전화: 907 376 4919

Richard Tzou, who operates the restaurant PEKING CHINESE in Wasilla, about an hour north of Anchorage, Alaska, immigrated to Korea from China. His grandparents immigrated to China about 100 years ago. Tzou completed his elementary, middle, and high school education in Incheon, Korea, and graduated from Kinki University, a prestigious university in Japan.

After moving to the United States in 1977 during the bicentennial of America’s independence, he started his American life in San Francisco, California. Later, he met his current wife, Lee Ae-sook, in New York and established a family with one son and two daughters.

When Tzou was unfamiliar with life in the U.S., he met the former restaurant owner. After moving to Wasilla and working in the restaurant industry, the previous owner, recognizing Tzou’s honesty and diligence, transferred the current restaurant building to him under favorable conditions in 1999.

Having lived in Wasilla for 42 years and exclusively worked in one industry, Tzou is a person of perseverance who has achieved wealth. He is a typical Korean patriarch focused solely on the restaurant business. Despite temptations to move to the more populous neighboring city of Anchorage, he chose to stay in Wasilla for 42 years. He has operated his current restaurant with the strength of family unity and has successfully established a solid business foundation while raising his children excellently.

Two of the three children were educated in California, and one daughter, Miron Tzou, graduated from the University of Alaska Anchorage and eventually became a Nurse practitioner. Ann Tzou was a professor at Sacramento University, while his son, Ronald Tzou, also studied there. He has raised his daughters and son to be excellent members of society, and currently, with nine grandchildren, he enjoys his old age while his son, Ronald Tzou, is set to continue the family business. Ronald Tzou has carried on the family legacy and continues to add his flair and ideas with a modern approach.

Despite being over 70 years old, Tzou has not retired and continues to cook in the kitchen, living his life to the fullest. The reporter sees Tzou as a frugal and diligent person who has achieved wealth. His life philosophy is always to maintain a beginner’s mindset, allowing him to raise wonderful children and maintain a solid business, ultimately achieving wealth. He embodies the Korean proverb, “Water gathers on dry land.”

Address: 500 E Railroad Ave, WASILLA, AK 99654. Phone: 907 376 4919