Anchorage Korean News

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앵커리지에 뜨거운 맛을 선사하는 고기 Korean BBQ 소프트 오프닝 · Gogi Korean BBQ Brings Sizzling Flavors to Anchorage with Its Soft Opening

앵커리지 주민들은 이제 새로운 한식 바비큐 맛집인 고기(Gogi)에서 정통 한 식 바비큐를 즐길 수 있게 되었습니다. 7780 Old Seward Hwy에 위치한 이 신 생 레스토랑은 1월 10일 금요일에 소프 트 오프닝을 통해 첫 손님을 맞이했으 며, 벌써부터 많은 관심을 받고 있는 맛 있는 다이닝 경험을 제공합니다.

현재 고기의 전체 메뉴는 아직 개발 중 이지만, 손님들은 두 가지 콤비네이션 디너 옵션을 선택하거나 고기 및 반찬을 단품으로 주문할 수 있습니다. 콤비네이 션 디너는 소고기 차돌박이, 삼겹살, 양 념 갈비와 같은 인기 있는 한식 바비큐 대표 메뉴들을 다양하게 제공하여 클래 식한 맛을 찾는 이들에게 안성맞춤입니 다. 더 독특한 맛을 원하는 이들을 위해 돼지 볼살과 BBQ 치킨과 같은 특별한 메뉴도 준비되어 있어 모든 취향을 만족 시킬 수 있습니다. 현재는 소프트 드링 크만 제공되지만, 올 봄 중으로 맥주와 와인도 제공할 계획입니다.

고기의 내부는 현대적이고 세련된 디자 인으로 꾸며져 있으며, 곳곳에 전통적인 벽 장식이 있어 정통성을 더합니다. 블 랙과 골드 테마로 꾸며진 공간은 우아 한 분위기를 자아냅니다. 각 테이블에는 그릴에서 나오는 연기를 흡수할 수 있는 환기 시스템이 설치되어 있어, 손님들이 바비큐를 굽는 동안 연기 냄새 걱정 없 이 식사를 즐길 수 있습니다.

고기의 영업 시간은 매일 오후 3시부터 10시까지이며, 앞으로 레스토랑이 자리 를 잡아가면서 변경될 수 있습니다. 따 뜻한 분위기와 함께 다가올 전체 메뉴에 대한 기대감을 더한 고기는 이미 앵커리 지 한식 애호가들의 새로운 명소로 자리 잡고 있습니다.

한식 바비큐 마니아든 처음 경험하는 분 이든, 고기는 맛있고 즐거운 다이닝 경 험을 제공합니다. 앵커리지의 새로운 미 식 장면을 놓치지 마세요!

기자:조유진

Anchorage residents have a new destination to enjoy authentic Korean bars- because of the soft opening of Gogi, a brand-new restaurant located at 7780. Old Seward Hwy. The highly anticipated eatery welcomed its first guests on Friday, January 10th, offering a flavorful dining experience that has already started to garner attention.

While Gogi’s full menu is still in devel- opment, diners can currently choose from two combination dinner options or explore an a la carte selection of meats and side dishes. The combination dinners feature a variety of popular Korean BBQ staples, including beef brisket, pork belly, and marinated kalbi—perfect for those seeking classic flavors. For the adventurous, Gogi also offers unique options such as pork jowl and BBQ chicken, ensuring there’s something for everyone. Currently, only soft drinks are available, but they plan to have beer and wine available sometime this Spring.

The interior of Gogi is modern and sleek, with hints of traditional wall art adding a touch of authenticity. The black and gold theme throughout the space creates an elegant atmosphere. Each table includes a ventilation system designed to absorb the smoke from grilling, ensuring that diners can enjoy their meal without worrying about smelling like barbecue afterward.

Gogi’s hours of operation are 3 p.m. to 10 p.m. daily, though these hours may evolve as the restaurant settles into its new home. With its warm ambi- ance and the promise of a full menu to come, Gogi is already becoming a go-to spot for Anchorage’s Korean food lovers.

Whether you’re a Korean BBQ enthusiast or trying it for the first time, Gogi provides a delicious and interactive dining experience. Don’t miss out on this new addition to Anchorage’s culinary scene!

Reporter: Eugene Cho