2024년 10월 19일, 알래스카 한국문화 센터(Korean Cultural Center Alaska)의 자 원봉사자들이 주얼 레이크에 있는 한인 회관에모여일을시작할준비를 하였 습니다. 그곳에는 약 열 개의 싱싱한 배 추, 무, 쪽파, 양파, 고춧가루, 새우젓 등 여러 양념 재료들이 준비되어 있었습니 다.

이번 모임의 목적은 KCCA의 첫 번째 연 례 공개 김치 데이 축제를 앞두고 김치 담그기 실험을 통해 11월 행사를 더 잘 계획하기 위해서였습니다. 다른 주에 있 는 일부 재미 한인들이 이미 이 행사를 개최한 바 있지만, KCCA가 이 행사를 기획한 것은 이번이 처음입니다. KCCA 는 IRS 501(c)(3) 규정에 따른 비영리 단 체로 정식 운영을 시작한 지 불과 2년이 되었습니다.

이날 자원봉사 팀은 이사 7명으로 구성 되었으며, 이순조, 천규운, 김희영, 이수 정, 이수영, 키 게티, 아브라함 서가 참여 했습니다. 축제는 2024년 11월 23일 오 후 1시에 웬들러 중학교에서 열릴 예정 입니다.

The Korean Cultural Center Alaska volunteers gathered at the Korean Community Center on October 19, 2024, all ready to get to work. Among the seasonings were about ten healthy-looking napa cabbage, Korean radish, green onions, yellow onions, bags of gochugaru, and salted shrimp.

The purpose of the gathering, specifically a kimchi-making experiment event, ahead of the KCCA’s first annual public Kimchi Day Festival was to better plan for the November event. While some Korean Americans in other states have already carried out this event, it is the first time planning this event by KCCA, which is in only its second year of operating as a full-fledged nonprofit corporation under IRC 501(c)(3).

The festival will take place on November 23, 2024, at 1 p.m. at Wendler Middle School. The volunteer team consisted of seven board members: Sun Lee, Cera Choi, Kim Mahn, Sue Lee, Sue Young Lee, Key Getty, and Abraham So.